Handgeschöfptes Fleur de Sel | DE GUERANDE | 125g
Produktnummer:
58340.10921
Produktinformationen "Handgeschöfptes Fleur de Sel | DE GUERANDE | 125g"
Beschreibung
BESTE QUALITÄT: Handgeschöpftes 125g weißes Fleur de Sel in bester Qualität, 100% unraffiniert, ohneZusätze und mit einem hohen Anteil an Magnesium und Calciumsulfat – natürlich
weiß, rar und von hervorragender Qualität.
GESCHMACK: Das berühmte handgeerntete Fleur de Sel unterstreicht den Geschmack
jeglicher Speisen und wird von Feinschmeckern und Chefköchen besonders geschätzt. Nicht für Salzmühlen geeignet.
URSPRUNG: Die französische Salzblume wird unter Anwendung einer tausendjährigen
handwerklichen Methode von der Oberfläche des in den Oeillets stehenden Wassers
von den Salzbauern abgeschöpft.
NACHHALTIGKEIT: Das traditionelle Meersalz wird in der Guerande handgeerntet und
auf Qualität geprüft.
LE GUERANDAIS: Einige wenige, eng mit ihrer Heimat und ihrem Beruf verbundene
Salzbauern gründeten im 1988 eine Genossenschaft mit einem zweifachen Ziel: Die
nachhaltige Bewirtschaftung der Salzgärten und die Förderung von Salz mit
Herkunftsbezeichnung.
Zutaten
Zutaten: 100% Guérande Meersalz
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