BESTE QUALITÄT: Moutarde de Meaux - Der Klassiker aus dem französischen Meaux. Pommery Senf wird aus sorgfältig ausgesuchten Senfkörnern und Gewürzen der Champagne produziert und in einem hochwertigen Steinguttopf mit Wachssiegel und Naturkorken verkauft. GESCHMACK: Pommery Senf hat eine feine, körnige Konsistenz und einen unverwechselbaren scharf-würzigen Geschmack. Ob zu kalten Platten, zu Fleisch oder Fisch, zum Verfeinern von Dressings und Vinaigrettes, die milde Schärfe des Senfs aromatisiert jedes Gericht. PRODUKTION: Früher wurden die Senfkörner mit Hilfe alter Mühlsteine zermahlen, die aus den Gesteinsvorkommen in Meaux gefertigt waren. Heute verwendet Pommery die modernsten Verfahren zur Herstellung des körnigen Senfs in derselben, namensgebenden Senfmühle Pommery. POMMERY: Pommery Senf ist eine der ältesten Senfsorten überhaupt und über die Grenzen Frankreichs hinaus meist nur echten Gourmets bekannt. Bereits vor über 350 Jahren wurde der Senf bereits dem französischen König serviert.